Зимние продукты для поддержания здоровья кожи

Зимние продукты для поддержания здоровья кожи

В зимнее время многие сталкиваются с тем, что кожа становится сухой, безжизненной, начинает шелушиться и трескаться. Обычно для решения проблемы предлагаются различные мази и крема. Однако такие меры способны принести лишь временное облегчение, а по-настоящему эффективно улучшить состояние кожи можно только действуя «изнутри». Добавив в свой ежедневный зимний рацион определенные продукты, можно забыть о сухости и стянутости!

Какие же продукты необходимы для поддержания здоровья кожи?

Какие продукты помогут поддержать здоровье кожи зимой

Зимний рацион для здоровой кожи

Для начала – несколько слов о том, какие именно вещества необходимы коже для того, чтобы оставаться упругой и эластичной.

Прежде всего, для упругости кожи необходима обычная вода. Основная причина сухости и дряблости кожи – банальное пересыхание. К сожалению, это крайне частое явление: современное центральное отопление и обогреватели нагревают воздух, но одновременно сильно его пересушивают. Это прежде всего сказывается на состоянии кожи лица, а вслед за лицом «сдаются» руки и шея. В подобной ситуации стоит по возможности приобрести увлажнитель воздуха либо просто регулярно распрыскивать по комнате чистую воду из пульверизатора. Даже эти простые меры существенно помогут вашей коже.

Также для кожи необходим витамин Е, токоферол, который недаром называют «витамином красоты». Среди многочисленных функций этого витамина – улучшение состояния кожи и ее «производных», волос и ногтей. Витамином Е богаты различные растительные масла – подсолнечное, оливковое, миндальное, льняное. В растительных маслах токоферола содержится больше всего. Есть он и в таких продуктах, как:

  • орехи (любые, однако «чемпион» по содержанию токоферола – миндаль);
  • семена подсолнечника;
  • красная речная рыба (лосось, форель и т.п.);
  • печень (особенно рыбья);
  • курага;
  • оливки;
  • сливочное масло;
  • авокадо;
  • киви;
  • шпинат.

Какие продукты помогут поддержать здоровье кожи зимой

Поддержать здоровье кожи в холода поможет и витамин А (ретинол). Одна из задач этого вещества в организме – обеспечивать быструю и своевременную регенерацию эпителия (верхнего слоя кожи). Для тех, кто страдает от трещин, шелушения и заед, витамин А просто незаменим.

Ретинол и бета-каротин («строительный материал», из которого в организме синтезируется полноценный ретинол) содержатся в таких продуктах, как:

  • тыква (этот овощ – чемпион по содержанию ретинола);
  • морковь;
  • яичный желток;
  • сливочное масло;
  • жирная морская рыба;
  • сыры мягких сортов;
  • батат (сладкий картофель);
  • сладкий болгарский перец;
  • кудрявая капуста;
  • шпинат;
  • петрушка;
  • кинза;
  • базилик;
  • абрикос;
  • манго.

Какие продукты помогут поддержать здоровье кожи зимой

Чтобы витамины А и Е усваивались максимально эффективно, организму необходим цинк. Этот элемент связывает токоферол и ретинол, способствуя их более быстрому и качественному усвоению. Цинк полезен для кожи и сам по себе – он ускоряет процессы заживления и помогает снимать воспаления.

Цинк содержат следующие продукты:

  • мясо (особенно мясо птицы);
  • сыр;
  • молоко;
  • яйца;
  • тыква (особенно верхние слои мякоти, расположенные ближе к кожуре);
  • грецкие орехи;
  • семена тыквы;
  • овсяная крупа;
  • гречневая крупа;
  • морепродукты (креветки, устрицы);
  • грибы.

Какие продукты помогут поддержать здоровье кожи зимой

Коже крайне полезны и вещества вод названием омега-3-полиненасыщенные жирные кислоты (сокращенно ПНЖК). Это группа веществ, чрезвычайно полезных для всего организма: они снижают уровень «плохого» холестерина, предотвращая развитие атеросклероза, улучшают работу почек, регулируют обмен веществ, ускоряют иммунный ответ при угрозе инфекций, а также, помимо прочего, способствуют регенерации и восстановлению эпителия. ПНЖК содержатся в таких продуктах, как:

  • льняное масло;
  • конопляное масло;
  • чиа;
  • жирная морская рыба (особенно мелкая – анчоусы, скумбрия, сельдь);
  • рыбий жир;
  • морепродукты;
  • говядина;
  • грецкие орехи;
  • шпинат;
  • картофель.

Чтобы кожа была упругой и эластичной, ей необходим коллаген – особый белок, придающий упругость и мягкость соединительным тканям, мышечным волокнам и, разумеется, коже. Коллаген вырабатывается в организме естественным образом, а ускорить и увеличить его производство помогает витамин С, он же аскорбиновая кислота. Поэтому для красоты и здоровья кожи этот витамин просто необходим – пусть и опосредованно.

Большое количество витамина С содержат следующие продукты:

  • шиповник;
  • облепиха;
  • черная смородина;
  • лайм;
  • лимон;
  • апельсин;
  • шпинат;
  • брокколи;
  • белокочанная капуста (свежая и квашеная);
  • картофель;
  • болгарский перец;
  • кудрявая капуста;
  • капуста кольраби;
  • капуста брокколи;
  • клубника.

Какие продукты помогут поддержать здоровье кожи зимой

Чтобы кожа оставалась здоровой как можно дольше – и не только в зимнее время – ей необходима защита от воздействия свободных радикалов. Свободные радикалы – это одиночные атомы кислорода, у которых не хватает электронов. Чтобы восполнить недостаток, они буквально отрывают электроны от атомов, составляющих клетки. Клетки постепенно разрушаются на атомарном уровне; чем дольше на них воздействуют свободные радикалы, тем сильнее разрушение, и через какое-то время оно начинает проявляться уже на уровне тканей – они становятся рыхлыми, дряблыми и постепенно стареют.

Чтобы защитить клетки кожи от воздействия свободных радикалов, следует употреблять продукты, содержащие особые вещества – антиоксиданты, которые способны нейтрализовывать агрессивные частицы кислорода.

Вещества с антиоксидантными свойствами содержатся в таких продуктах, как:

  • чернослив;
  • изюм;
  • ежевика;
  • шпинат;
  • белокочанная капуста;
  • зеленый и белый чай;
  • какао;
  • клюква;
  • черника;
  • слива (черная и белая);
  • грецкий орех;
  • красная фасоль;
  • гвоздика;
  • молотая корица;
  • душица;
  • куркума;
  • стручковая фасоль.

Мощными антиоксидантными свойствами обладает витамин Е, поэтому для защиты от свободных радикалов полезно употреблять продукты, которые его содержат.

Придерживаясь изложенных рекомендаций по питанию, вы поможете своей коже оставаться упругой, здоровой и сияющей даже в самые лютые морозы.

Похожие статьи

Как бороться с лишней водой в организме

Лишняя вода в организме представляет собой достаточно серьезную проблему. Нарушение нормальной циркуляции воды в тканях организма приводит к многочисленным неприятным последствиям, начиная от отечности и заканчивая проблемами с почками и печенью.

13 December 2018

Польза орехов

Орехи – невероятно питательный и вкусный продукт, любимый практически всеми. Это не только вкусная, но еще и очень питательная и полезная пища.

12 December 2018

Как избежать зимней депрессии: советы

Зима у многих ассоциируется не только с новогодними праздниками и ароматом мандаринов, но и с постоянным упадком сил, раздражительностью и сонливостью.

10 December 2018

Вред и польза холодного душа по утрам

Польза холодного душа с утра уже стала общим местом: всем известно, что эта процедура благотворно влияет на организм, однако немногие могут сказать, как именно это происходит.

7 December 2018

оформить заказ